時の栖(ときのすみか)を探し求めて
暑い日が続きます。
みなさん、こんにちは。  店長Mです。

まだ5月だというのに蒸し暑い日が続きますね。
今週末、加賀市では”温泉ライダー”という自転車のイベントが行われます。たくさんの方が参加されるようですが
参加者の皆さん、応援の皆さん、熱中症にはくれぐれもお気をつけくださいね。


こんな季節にぴったりなお菓子の紹介です。

スープ・オ・フリュイ


季節のフルーツを爽やかなオレンジ系リキュール風味のジュレに閉じこめました。
フルーツスープのような涼しげな見ためがポイントです。今年は白ワインをプラス
し、奥行きのあるジュレに仕上がりました。
おひとつ 450円(税込)



プディング・マングー


優しい味わいのココナッツブラマンジェとマンゴーのプリン。たっぷりのマンゴーを酸味
のあるマンゴーソースの上に飾りました。例年大変好評頂いている人気の品ですが、見た目や清涼感に良いアクセントになるドライバジルを今年は加えました。ぜひお試しいただきたいです。
おひとつ 520円(税込)


来月6月19日は父の日です。
お父さんに喜んでいただけるような商品をご用意する予定です。
詳しくはまたお知らせいたします。
ピックアップ! - -
MOTHER'S DAY

こんにちは、店長Mです。

今日は母の日です。

普段なかなか言えない「ありがとう」を
この機会にぜひ伝えたいですよね。

母の日限定”苺のシフォンケーキ”をお作りしています。

1,295円
通常販売しているドライフルーツかざりのシフォンケーキと同じ大きさです。

母の日には欠かせないカーネーションも静岡の農家さんから直送していただき、ご用意しております。

1本 200円〜
お菓子にそえてお渡ししてください。

続けて新商品の紹介です。
静岡から新茶が届きました。
こちらを使い、”新茶の木立ロール”をおつくりしております。


葉っぱの焼印がかわいいこちらのロールケーキはしっとりとした生地に静岡・掛川産の深蒸緑茶の味わいを加え、新茶で仕上げました。

5月の新緑を思わせる色味がきれいな一品です。
一本 1,580円
カット 365円


商品はたくさんご用意する予定ですが、毎年、母の日当日は夕方近くなると種類・数が少なくなります。
早めのお求め、またはご予約をお願いいたします。なお、当日のお取り置きのキャンセルはでき兼ねますのでご了承くださいませ。
ピックアップ! - -
再登場 クールオランジュ
こんにちは、店長Mです。

春ですね。
桜も見頃を迎え、週末お花見をされる方も多いのではないでしょうか。

当店のシンボルツリーのクルミの木やイチョウの木にも新芽が出てきました。
皆さんご存知ですか?
イチョウの新芽はもうイチョウのかたちをしているのですよ。驚きです(*_*)


かわいいですね〜。

お待ちかねの再登場のケーキです。
クール オランジュ


オープン当初から人気のこちらのケーキは冬の間お休みしておりましたが、太陽のひかりが気持ちいいこの季節にお召し上がり頂きたくおつくりしました。
オレンジの甘酸っぱさが爽やかな一品です。

おひとつ 440円


 
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