時の栖(ときのすみか)を探し求めて
ケーク オ フリュイ・ラム
こんばんは


今年も明日大晦日の1日となりました。明日はガレット・デ・ロワの製造、販売、発送のため、カフェの営業をお休みいたします。ショップのみの営業 10:00〜17:00 となりますのでご了承くださいませ。

お年賀のご挨拶にも使って頂きたいと小さいサイズですが、ケークを焼きました。

「ケークオフリュイ・ラム」@2,200円税別 幅5cm x 長さ16cm x 高さ5cm程


マドレーヌ生地にラム酒漬けのミックスフルーツを練りこんで焼き上げ、さらにシロップの代わりにラム酒をアンビバージュしたラム香るケークです。ドライフルーツを華やかに飾って、正月に楽しんでいただけるよう仕上げました。

賞味期限は1週間

お手土産をご検討中の方jは是非お立ち寄りくださいませ。



いつからでしょうか、こんなにラムが好みになったのは…。アイスもラムレーズンばかり選んでしまいます…。店主


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