時の栖(ときのすみか)を探し求めて
7月、8月の営業日案内
こんにちは


今日は梅雨らしい1日になりました。

先月の中頃に静岡からの今季の苺(紅ほっぺ)の納品が終了し、マスクメロンや白桃、マンゴーなどの夏を味わう果実でショーケースが彩られています。この先も押水のイチジクなど旬の果物を提供できる、作り手にとっては大変+楽しい季節です。今年も梅干しを作る、去年よりたくさん作りたいと頑張っています。梅雨が明けたらいよいよ干す作業です。少し販売出来るようにしたいと考え、南加賀保健所さんにご連絡後、許可をいただきました。ピクルス等も提供できればと日々研鑽中です。

和歌山の方からすもも(サンタローザ)が届きました。加賀市産の青梅のコンフィチュールを最近はケーキ提供時に少しご試食をおつけし、好評で嬉しく思っておりますが、サンタローザの美しい赤色のコンフィチュールも大変気に入っております。どうぞお楽しみに。




営業案内


営業時間
shop 10:00~18:00
cafe 10:00~17:30(LO17:00)

7月の営業案内

7月10~15日営業します 7月11日(木)カフェ延長
7月16,17日(火)(水)休業
7月18~22日営業します 7月18日(木)カフェ延長
7月23,24日(火)(水)休業
7月25~29日営業します 7月25日(木)カフェ延長
7月30日(火)休業
7月31日営業します

夜カフェのご案内  7月27日土曜日(受付開始 7月12日金曜日20時〜)今回は白桃を使用したいと考えています。メニューを近日中に上げますのでご確認くださいませ。


8月の営業案内

8月1~5日営業します 8月1日(木)カフェ延長
8月6,7日(火)(水)休業
8月8~12日営業します  8月8日(木)カフェ延長
8月13日(火)休業
8月14~18日営業します 8月15日(木)カフェ延長
8月19,20,21日(月)(火)(水)休業
8月22~26日営業します 8月22日(木)カフェ延長
8月27日(火)休業
8月28~31日営業します 8月29日(木)カフェ延長




「shopの利用についてのご案内

・ギフト箱(焼き菓子、ジュレ、コンフィチュール等)をご用意しております。
・プチガトー(ケーキ)のテイクアウト、バースデーケーキなどのご注文を承ります。
・ハチミツ(森のくまさん)、エプロン、カッティングボード、建築本(堀部安嗣氏関連)を取り扱っております。

 ※店内の撮影はご遠慮いただいております



「カフェの利用についてのご案内」

・静かな時間を求められるおひとり向きの読書カフェです(一人を楽しむ、自分と向き合うコンセプト)
 2名様のご利用の場合でもお話を抑え、静かに過ごす時間をお楽しみくださいませ。
 3名様以上の場合、席を分かれてご利用となります。(カフェ席)

・当店のカフェのご利用は<中学生以上>とさせて頂いております。
 (求めて静かな時間を過ごす大人のコンセプトのため、小学生以下では我慢することになるのではと考えます)

・席のご予約は承っておりません。時間帯により3,4組お待ち頂く場合もございます。お時間の余裕を持ってお越しください。

・写真撮影はすべてご遠慮願います。

・禁煙のご協力をお願い致します(当店敷地内、特に入口周辺ではご遠慮ください)
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