時の栖(ときのすみか)を探し求めて
母の日
こんばんは


今日は心地よい五月晴れとなりました。少し肌寒い気温ですが、

太陽の光に呼応するような美しい新緑に満たされています。

一年で一番草木達の若いエネルギーを感じる時ですね。とても心が

癒されます。最近はお一人でお越しの方が多く、静カフェが保たれています。

ぜひ自分と向き合える時間を過ごしにご来店くださいませ。

もちろん、コンセプト理解の上、お二人さまにもご利用いただけますのでぜひ…。



明後日の日曜日は母の日ですね。ボスケでは今年もカーネーションの花束を

販売いたします。

3本束@540(税込)


毎年静岡のお義父さんお義母さんが丹精込めて育てられたカーネーションを

ご用意できることがとてもうれしいのです。(以前にブログでお伝えしたことが

ありますが妻の実家は花卉農家なのです)



毎日の感謝を花束とともに照れくさそうに伝えてみませんか?



もう一つ、ボスケの前のキウイ畑で採集された赤キウイ(レインボーレッド)と

ボスケの窓から見える夏蜜柑の木の果実でコンフィチュールを作りました。

完全無農薬で野生種のような夏蜜柑は種が非常に多く、果肉を取り出すのが

とても大変でしたが、キウイの酸味と夏蜜柑の苦味を砂糖の甘さで包み込む、

とても豊かな味わいに仕上がりました。ボスケ周辺の土地の豊かさを味わう

ことが出来るコンフィチュールです。数量も30本ほどの限定数ですので

ご興味のある方はお早めにご利用くださいませ。

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